우리 연구의 한 마디

2015 년부터 New Harvest는 셀룰러 농업 분야의 선구자적인 과학자에서 6 명의 국제적인 다 분야 협력 팀으로 Research Fellows 팀을 성장 시켰습니다! 이 선구적인 과학자들의 작업을 지원하고 공유하는 것이 New Harvest의 사명의 핵심이며, 여러분과 마찬가지로 개별 기증자의 지속적인 지원 덕분에 가능했습니다.

오늘날 New Harvest Research Fellows는 미래 세대의 세포 농업 과학자들이 새로운 분야로 나아가고 있습니다. 우리는 이러한 종류의 연구에 더 많은 자금을 지원하고 민주화 할 수 있기 때문에 미래의 산업이 가능한 한 접근성이 높고 투명한 강력한 학문 기반에 설립 될 수 있기를 바랍니다. New Harvest Research Fellow 또는 주요 조사관이 우리 팀에 의미하는 바를 스스로 알아보십시오.

Natalie Rubio, Tufts University 박사 후보

2014 년에 New Harvest를 자원 봉사자로 처음 시작했을 때,이 조직은 기술 분야를 영향력있는 업무 분야에 적용 할 수 있다는 사실을 알고 공학 학위를 마치도록 동기를 부여했습니다. 작년에 New Harvest는 Tufts University의 세포 농업 분야에서 대학원 학위를 시작할 수있는 기회를주었습니다. 네트워크와 재정 지원 없이는 확보 할 수 없었던 기회였습니다. 현재 거의 2 년 동안 프로그램에 참여한 New Harvest는 실험실에서 일상적인 문제를 해결하기 위해 노력하는 커뮤니티를 지원한다는 의미입니다. 저는 프로젝트 아이디어를 수정하고 실험 문제를 해결하는 데 도움을 줄 수 있도록 연구 책임자 인 Kate와 다른 연구진에게 의존합니다. 뉴 하베스트는 목적 감각과 의미 있고 항상 흥미 진진한 커리어의 시작을 제공했습니다. 그들의 지원과 그들이 우리의 공동 목표를 추구하도록 해준 자신감에 대해 대단히 감사합니다

앤드류 스타우트, 터프 츠 대학교 박사 후보

새로운 수확이 나에게 의미하는 바는 사명 선언문에 쓰여있다 : 세포 농업 분야를 확립하는 것. 나에게‘필드’는 실 용어입니다. 운동가, 과학자, 박애주 의자 또는 투자자의 Cell Ag의 공통 목표는 한마디로 고상한 것입니다. 그것은 하나의 실체가 전체를 지니지 않을 것입니다. 그보다는 방법, 의견 및 맥락이 다양한 일련의 플레이어에 의존합니다. 다시 말해, 필드입니다.

이 아이디어에 대한 New Harvest의 약속은 놀랍습니다. 열성적인 '첫 번째 제품'이 선반에 닿아도 Cell Ag의 임무는 1 년, 2 년 또는 50 년 안에 완료되지 않습니다. 대신 지속적이고 도전적이며 변화하는 프로세스가 될 것입니다. 이 때문에 기초 연구와 개방성이 왕인 상향식의 전체적이고 제품적인 환자 접근 방식에 대한 New Harvest의 헌신은 현장의 장기 성장에 필수적입니다.

과거의 모든 기부자와 올해 기부를 고려중인 모든 사람에게 감사합니다. 뉴 하베스트와 함께 일할 수있는 기회는 극도로 흥미롭고 풍성해졌으며, 여러분과 같은 기부를 통해 가능합니다. 지원해 주셔서 감사합니다.

오타와 대학교 석사 과정 학생 산티아고 캄푸 자노

환경 주의자 및 동물 애호가로서, 지속 불가능한 관행으로 인해 전통적인 육류 생산으로 어려움을 겪고 있습니다. 나는 자연이 조직을“제조”할 수 있다면 왜 더 좋은 방법이 있어야한다고 생각했습니다. 식품 과학 학위 전체에서, 나는 세포 농업에 참여하고 싶었습니다. 불행히도 대부분의 대학은 동물이없는 동물성 제품 개발을 목표로하는 수업이나 프로그램을 제공하지 않습니다. 학사 학위의 마지막 해에, 나는 세포 농업에서 박테리아 셀룰로오스의 응용을 목표로 한 논문을 제출했습니다. 나의 논문은 New Harvest와의 협력으로 인해 많은 찬사를 받았다.

자부심을 느끼는 뉴 하베스트 (New Harvest) 연구원으로서 앤드류 펠링 (Andrew Pelling) 하에서 석사를 추구하고 있습니다. 나는 나 자신을 New Harvest Research Fellow라고 부르는 것을 매우 특권으로 생각하며 그 기회에 대해 영원히 감사 할 것입니다. 그것이 문을 열었을뿐만 아니라, 내가 꿈꾸던 연구를 할 수있게 해줍니다. Pelling Lab에서 진행되는 프로젝트와 같은 프로젝트는 New Harvest에 대한 많은 기부자 덕분에 가능할 것입니다.

스캇 앨런 (Scott Allan), 바스 대학 (University of Bath)의 MRes 및 PhD 후보

석유 및 가스 산업에서 일하면서 지속 가능성 분야의 연구에 손을 대야한다는 느낌이 들었습니다. 뉴 하베스트의 자금 지원 덕분에 저는 특히 열정적 인 분야 인 양식 육에 대한 박사 연구를 수행 할 수있었습니다! 화학 엔지니어로서 저의 연구는 배양 육류를 실험실에서 상업적으로 이용할 수있는 재정적으로 실행 가능한 제품으로 가져가는 데 필요한 단계 인 스케일 업을위한 생물 반응기의 설계에 관한 것입니다. 교양 고기는 오늘날 축산 농업이 직면 한 많은 도전에 맞설 가능성이 있습니다. 식량 수요를 증가시키는 인구 증가에서부터 온실 가스 배출 및 물 사용과 같은 환경에 대한 부정적인 영향에 이르기까지 다양합니다. 제 생각에 교양 고기는 이러한 과제를 해결하고 지속 가능한 미래에 큰 기여를 할 것입니다.

세포 농업 과학은 미래에 대한 희망으로 가득 차 있으며, New Harvest는이 놀라운 분야의 발전에 기여하는 데 적극적인 역할을 수행 할 수있게 해주었습니다. 세포 농업의 개념은 공상 과학 소설처럼 느껴졌지만 뉴 하베스트를 발견함으로써 현실을 실현하기 위해 이미 수행 된 혁신적인 작업에 눈을 뜨게되었습니다.

동물을 희생 할 필요없이 실험실에서 육류 및 기타 동물성 제품을 재배한다는 아이디어는 놀랍고 New Harvest가 개척자를 돕는 현실입니다. New Harvest에 기부하는 것은 미래에 투자 할 수있는 좋은 방법이며 관대 한 기부 덕분에 New Harvest는 영국 바스 대학 (University of Bath)의 양식 육에 대한 박사 연구를 지원할 수 있습니다.

Jess Krieger, Kent State University 박사 후보

동물 농업 산업이 기후 변화 환경 파괴에 미치는 치명적인 영향에 대해 배운 후, 시험관 내 고기는 2010 년에 나의 꿈이되었습니다. 수년 동안, 저는 이러한 희망을 염두에두고 연구 자금 지원 세계를 탐색하려고 노력했습니다. 불행히도, 시험관 내 육류 연구에 맞는 명확한 자금 지원 기관이 없기 때문에이 분야를 발전시키는 것은 매우 힘든 일입니다. 내가 New Harvest를 만날 때까지 그랬습니다! 그들의 팀은 저의 연구를 발전시킬 수있는 지침과 기회를 제공하는 놀라운 일을했습니다.

New Harvest의 가장 큰 장점 중 하나는 세계에서보고자하는 변화에 자금을 지원하는 사람들의 기부금으로 운영된다는 것입니다. 기부자들의 지원으로 우리는 세포 농업을 현실화함으로써 지구상의 모든 생명을 보호 할 수 있습니다. 이 팀에 참여하게되어 매우 자랑스럽고 New Harvest 없이는 내가 좋아하는 일을 할 수 없었습니다! 우리는 함께 세상을 더 나은 곳으로 만들고 있습니다.

켄트 주립 대학의 Jess Krieger 연구원의 Min Min Kim 박사

나는 재생 의학을위한 조직 공학 연구에 오랫동안 종사해 왔으며, 조직 공학의 원리가 세포 농업을 발전시키는 데 약속한다는 것을 이해합니다. New Harvest의 관대 한 지원 덕분에 세포 공학을 연구하여 바이오 엔지니어링 육류를 생산할 수있었습니다. 셀룰러 농업의 미래는 주요 기술 혁신을 이룰 수있는 성공적인 연구에 크게 의존하여 비용 경쟁력있는 육류를 생산할 수 있다고 믿습니다. 뉴 하베스트는 이러한 연구 노력을 시작하는 유일한 자금원이므로 뉴 하베스트에 기부하면 세포 농업의 미래가 크게 발전하여 결국 전통적인 농업 기술이 변화 될 것입니다.

셀룰러 농업에 관한 개방적이고 학술적인 연구를 지원하고 싶습니까? 여기에서 얼마든지 기부하고 New Harvest 기증자 전용 콘텐츠로 심층적 인 월간 연구 업데이트를받을 수 있습니다. 귀하의 지원 없이는이 작업을 수행 할 수 없었습니다. 우리가하는 모든 일은 여러분과 같은 기부자에 의해 제공됩니다!